O potencial zeta é uma medida do potencial eletrostático na interface entre uma partícula sólida e o líquido que a envolve, comumente usada para caracterizar a estabilidade de suspensões coloidais. O potencial zeta é importante na sedimentologia, na ciência do solo e na química ambiental para entender o comportamento de partículas finas, a agregação de sedimentos e o transporte de contaminantes em águas naturais.
Fonte Hunter, R. J. (1981). “Zeta Potential in Colloid Science: Principles and Applications.” Academic Press.