Garganta fluvial é uma passagem ou desfiladeiro por onde um rio corre, cortando uma crista montanhosa ou outra formação rochosa resistente. As gargantas fluviais são importantes na geomorfologia para entender a história da incisão fluvial, a evolução dos sistemas de drenagem e a atividade tectônica de uma região.
Fonte Oberlander, T. M. (1965). “The Zagros Streams: A New Interpretation of Transverse Drainage in an Orogenic Zone.” Syracuse Geographical Series, No. 1.